Автор : умничкаразумничка
Источник : Готовим Вкусно_быстро_Недорого !!!
Рецепт этого торта есть наверное в каждом дневнике,уж очень он популярен в интернете.Выкладываю своё фото этого замечательного,вкусного и простого тортика.Кто ещё не пробовал - очень рекомендую.
ТЕСТО:
1 банка сгущённого молока,
1 яйцо,
1ч.л. соды,
350 гр.муки.
КРЕМ:
0,5 л.молока,
1 ст.сахара,
2 яйца,
ваниль.сахар,
2 ст.лож.муки,
200гр. сливочного масла.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сначала надо сварить крем:для этого соединить все ингредиенты (кроме масла),поставить на огонь,при непрерывном помешивании,довести до густоты,прибавить масло,поставить,чтоб немного остыл.
Тем временем замесить тесто,разделить его на 8 частей,каждую раскатать,обрезать по тарелке,печь на газу,на сухой сковороде,с двух сторон.Пекутся очень быстро.
Готовые коржи промазать тёплым кремом,обсыпать крошкой.Дать постоять при комнатной температуре хотя бы пару часов.
