Рецепт свой собственный, а точнее из детства.Нашла в своих кулинарных записях.
Знаю,что "картошку" делают несколькими способами...из бисквита,из печенья,но вот мы в детстве делали из панировочных сухарей .Итак рецепт:
1п.(пачка,упаковка,пакет),
1ст. сахара,
1ст. молока,
150гр. сливоч. масла,
1ст.
л. какао.
Сахар растворить в молоке,вскипятить,...снять с огня,сразу же добавить масло,какао,сухари.Всё тщательно перемешать,сформовать пирожные любой формы(круглые,овальные...),обвалять в сухарях,смешанных с какао и сахарной пудрой.Ну вот и всё,я потом ещё убрала в холодильник их,чтобы стали плотнее .Очень быстро и просто, а главное вкусно.Вкус из детства
Автор:ingusik
Источник:Еestimamki.ee