Автор рецепта:Aikron
Источник:Форум Эмигрантов Узбекистана
Начинка:
2 банки грибов пожарить с луком.
Тесто:
4 яйца,
4 ложки майонеза,
1 банка эшеля (200 гр .кефира),
1 пакетик рыхлителя,
6-8 ложек муки.
Половину теста вылить на промасленную форму,потом начинку.И опять тесто.Максимум полчаса.
Обалденно нежная вещь.